В книге И. Федорова, выпущенной к столетию Одессы в 1894 году, указано, что в городе 11 синагог, 253 фабрики, 689 магазинов и 2096 лавок разного именования, 90 погребов иностранных вин, 362 ресторации и 70 пивных, передает"Маяк".