Уже в сентябре цены на молоко и молочные продукты вырастут на 5%.

 

В Ассоциации подсчитали, что по итогам августа молочка уже подорожала на 3%.

Эксперты называют несколько причин повышения цен. Во-первых, в Украине сокращается поголовье коров. В результате, за полгода перерабатывающие предприятия недополучили более 160 тыс. тонн молока. Во-вторых, молочным фермам нелегко приспособиться к новому законодательству и обеспечить модернизацию производства и переобучение персонала. Наконец, в-третьих, ставка НДС на молочные продукты в Украине – самая высокая в Европе (20%, тогда как, например, в Польше – 5%).

В Ассоциации прогнозируют дальнейший спад производства и рост цен в молочной отрасли.